YOĞURTLU MANTI MAKARNA

1 Paket

ARDEN Mantı Makarna

250 gr

Kıyma

1 Adet

Soğan

1 Diş

Sarımsak

Yarım Yemek Kaşığı

Salça

1 kg

Yoğurt

Yeteri Miktarda

Tuz

Yeteri Miktarda

Karabiber

Yeteri Miktarda

Pul biber

Yeteri Miktarda

Maydanoz

HAZIRLANIŞI

Kıymayı önce biraz kavurun. Üstüne soğanı doğrayın. Karabiber, pul biber, tuz ve rendelenmiş sarımsakları ilave edip iyice kavurun. Üstüne ince ince kıydığınız maydanozu ekleyin. Ayrı bir tencerede makarnayı haşlayıp soğutun. (Sıcak da servis edebilirsiniz.) Derin bir tepsiye dökün. Onun üstüne kıymalı harçtan dökün. Çok az tuzla iyice çırptığınız yoğurdu üstüne döküp en üstüne de kısık ateşte hazırladığınız sıvı yağ ile pul biberli sosu gezdirip süsleyin.

Afiyet olsun.

DİĞER TARİFLERİMİZİ İNCELEDİNİZ Mİ?

20 dk

BOLONES SOSLU SPAGETTİ

Zeytinyağını geniş bir tavada kızdırıp minik minik doğradığınız soğan, havuç, kereviz ve sarı… Devamını Oku

20 dk

PESTO SOSLU KALEM KESME

Makarnayı tuzlu suda haşlayıp süzün. Maydanoz ve naneyi yıkayın. Sarımsakları soyun. Beyaz… Devamını Oku

15 dk

TON BALIKLI PEYNİRLİ MİDYE MAKARNA

Tuzlu suda haşladığınız makarnayı süzün. Domateslerin kabuğunu soyarak küp seklinde d… Devamını Oku

15 dk

ALFREDO SOSLU DİRSEK MAKARNA

Öncelikle makarna haşlanır. Daha sonra tereyağında ezilmiş sarımsaklar rengi değişmeden hafif k… Devamını Oku

12 dk

4 PEYNİRLİ ÇARLİSTON

Makarnamızı haşlıyoruz. Tüm peynirlerimizi ekleyip biraz karıştırıp ocağın altını kapatıyoruz. … Devamını Oku

15 dk

YOĞURTLU KUSKUS MAKARNA SALATASI

Pancarları yıkayıp, yumuşayıncaya kadar haşlayın. Soğuk suya tutup kabuklarını soyun ve rendeleyin. … Devamını Oku