PESTO SOSLU KALEM KESME

1 Paket

ARDEN Kalem Kesme Makarna

2 Çorba Kaşığı

Dolmalık Fıstık (Ceviz de olur.)

4-5 Yemek Kaşığı

Zeytinyağı

1 Çay Bardağı

Rende Kaşar Peyniri

1 Kibrit Kutusu Kadar

Beyaz Peynir

1-2 çorba Kaşığı

1 Demet

Maydanoz

5 Dal

Taze Nane

5 Diş

Sarımsak

1 Tatlı Kaşığı

Tuz ve Karabiber

HAZIRLANIŞI

Makarnayı tuzlu suda haşlayıp süzün. Maydanoz ve naneyi yıkayın. Sarımsakları soyun. Beyaz peyniri de çatalla ufalayın. Robota naneyi, maydanozları, dolmalık fıstıkları ya da cevizi, zeytinyağını, sarımsakları, karabiberi, tuzu ilave edip hepsini ezin. Sosu derin bir kaseye alın. Kaşar peynirini ve beyaz peyniri de ilave edip 1-2 kaşık suyla sosa koyun. Hepsini birbirine yedirinceye kadar karıştırın. Makarnayı tencereye alın ve sosu üstüne dökün. Hepsini harmanlayın. Sıcak servis yapın.

Afiyet olsun.

DİĞER TARİFLERİMİZİ İNCELEDİNİZ Mİ?

20 dk

BOLONES SOSLU SPAGETTİ

Zeytinyağını geniş bir tavada kızdırıp minik minik doğradığınız soğan, havuç, kereviz ve sarı… Devamını Oku

15 dk

YOĞURTLU MANTI MAKARNA

Kıymayı önce biraz kavurun. Üstüne soğanı doğrayın. Karabiber, pul biber, tuz ve rend… Devamını Oku

15 dk

TON BALIKLI PEYNİRLİ MİDYE MAKARNA

Tuzlu suda haşladığınız makarnayı süzün. Domateslerin kabuğunu soyarak küp seklinde d… Devamını Oku

15 dk

ALFREDO SOSLU DİRSEK MAKARNA

Öncelikle makarna haşlanır. Daha sonra tereyağında ezilmiş sarımsaklar rengi değişmeden hafif k… Devamını Oku

12 dk

4 PEYNİRLİ ÇARLİSTON

Makarnamızı haşlıyoruz. Tüm peynirlerimizi ekleyip biraz karıştırıp ocağın altını kapatıyoruz. … Devamını Oku

15 dk

YOĞURTLU KUSKUS MAKARNA SALATASI

Pancarları yıkayıp, yumuşayıncaya kadar haşlayın. Soğuk suya tutup kabuklarını soyun ve rendeleyin. … Devamını Oku