معكرونة أكواع بصلصة ألفريدو

1 كيس

معكرونة أردين أكواع

1 ملعقة طعام

زبدة

1 علبة

(كريما (200 غ

4-5 أفصاص

ثوم مهروس

1 ملعقة شاي

فلفل أسود و ملح

1 ملعقة طعام

ريحان

1 ملعقة سكر

نعنع جاف

طريقة التحضير

أولاً يتم غلي المعكرونة. ثم يتم تحميص الثوم المطحون بالزبدة قليلاً دون تغيير اللون. تضاف الكريما عليه. عندما تبدأ الكريما في الغليان ، يُغلى لمدة 4-5 دقائق أخرى. يُضاف الفلفل الأسود والنعناع والملح ويُخلط ويُرفع عن النار. توضع المعكرونة المسلوقة والمصفية على الصلصة. يخلط جيدا ويقدم ساخنا.

صحة وعافية

هل شاهدت وصفاتنا الأخرى؟

20 دقيقة

سباغيتي بصلصة البولونيز

نسخن زيت الزيتون في مقلاة كبيرة ونضيف البصل والجزر والكرفس والثوم التي نقطعها إلى قطع صغيرة ونقليها … اقرأ المزيد

20 دقيقة

معكرونة أقلام بصلصة بيستو

نسلق المعكرونة في ماء مملح ونصفيها. نغسل البقدونس والنعناع. نقشّر الثوم ونهرس الجبنة البيضاء بالشوكة… اقرأ المزيد

15 دقيقة

معكرونة شيشبرك باللبن

أولاً نحمص اللحم المفروم قليلاً ويقطع البصل فوقه. يضاف الفلفل الأسود ومسحوق الفلفل والملح والثوم الم… اقرأ المزيد

15 دقيقة

معكرونة القواقع بسمك التونة والجبنة

نصفي المعكرونة التي سلقناها في ماء مملح. نقشر لطماطم ونقطعها إلى مكعبات. و نخلط في مقلاة الثوم والمل… اقرأ المزيد

12 دقيقة

تشارلستون بـ 4 أنواع جبنة

نغلي المعكرونة، ثم نضيف جميع أجباننا ونخلطها قليلاً ونغلق الموقد. صحة وعافية اقرأ المزيد

15 دقيقة

سلطة معكرونة كسكس باللبن

نغسل الشمندر ونسلقه حتى يصبح طريًا. نتركها في ماء بارد ، نقشر ثم نبشر. نسلق المعكرونة في الماء المغل… اقرأ المزيد